枣糕
枣糕的做法说明
也是跟别人学的 感觉不错 记录下来分享
枣糕的做法与步骤
- 第1步.
把红枣放锅里➕入末过红枣的水 也不要太多
- 第2步.
来回搅拌到这种程度即可 关火
- 第3步.
趁热➕红糖搅拌均匀
- 第4步.
打四个鸡蛋进去 用打蛋器打到大泡 不用发 （我准备打的时候发现打蛋器坏了 用筷子像平常打鸡蛋那样来回打的 也ok）
- 第5步.
手动打的 打两分钟不到就行
- 第6步.
然后➕ 面粉 小苏打 泡打粉 玉米油（什么油都行 不建议豆油 因为有味道）然后搅匀 搅匀后放入模具中 这两部我没拍照 忘了
- 第7步.
放入模具中 烤箱预热5分钟 然后160度 上下火 烤45分钟 根据自己家烤箱 调节时间 这是烤好的样子 模具建议用长方形的 我没有 就用的烤蛋糕的 有芝麻的烤之前可以撒点芝麻
- 第8步.
总体来说还是挺简单的 好吃😋
