南瓜椰蓉糕

南瓜椰蓉糕

南瓜椰蓉糕的做法说明

和烘烤类零食相比,夏天更适合吃一些清凉解暑的小食。今天分享一道口感冰冰凉,带着南瓜香甜气息的小甜品。食材营养健康,简单几步就能完成。

南瓜椰蓉糕的食材和调料

南瓜150
牛奶150克
玉米淀粉15克
细砂糖10克
椰蓉若干

南瓜椰蓉糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将南瓜切块放入蒸锅蒸15分钟

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、把蒸好的南瓜块压成细腻的南瓜泥

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、将南瓜泥倒入锅中,倒入牛奶,细砂糖,玉米淀粉过筛倒入

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、小火搅拌混合好的食材搅拌至南瓜糊提起不易滴落

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、模具底部撒上椰蓉,装上南瓜糊并按压整齐,包上保鲜膜,放入冰箱1小时

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、取出南瓜糊倒扣脱膜并切块,放入椰蓉均匀滚动

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7、摆盘,南瓜椰蓉糕完成

    南瓜椰蓉糕的做法步骤 第7步

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