酱汁虾
酱汁虾的做法说明
朋友们说味道不错 分享一下 这样煮虾的好处就是非常的入味 酱汁味道很好
酱汁虾的做法与步骤
- 第1步.
虾背剖开，去掉虾线，虾胡须也可以剪掉（好看些 我懒得剪了 看上去就挺杂的）
- 第2步.
处理完虾，洗干净沥干待用
- 第3步.
葱姜蒜辣椒切好待用（姜没拍进去～不喜欢吃辣就别放了）
- 第4步.
锅内放适量油，待油热后倒入准备好的虾，用中火翻炒，炒至虾泛香
- 第5步.
再加入准备好的葱姜蒜辣椒，继续翻炒一小会
- 第6步.
倒入适量料酒，喜欢带甜味的就加些白糖
- 第7步.
倒入适量生抽，适量老抽和事先勾兑好的稀玉米淀粉水，水正好没过虾
- 第8步.
大火收汁，到快干前，放入葱叶段，翻炒起锅。
