虾煲

虾煲的做法说明
应了一位小绣娘许久许久的虾煲,今夜风雨正好,不动声色动烟火。宜开锅。
以及,太好吃啦!
虾煲的做法与步骤
- 1.
洋葱、番茄切碎,蒜瓣切半,生姜切片,下油锅翻炒出香,下两勺郫县豆瓣酱炒出红油。
- 第2步.
松菇和虾入锅,添水没过食材,大火煮开转至中小火,下土豆块、豆腐块,炖至土豆软糯,大火收汁,停火焖一会儿即可出锅。

小贴士
郫县豆瓣酱本身就够咸,如果想加盐或生抽要慎重哦~

应了一位小绣娘许久许久的虾煲,今夜风雨正好,不动声色动烟火。宜开锅。
以及,太好吃啦!
洋葱、番茄切碎,蒜瓣切半,生姜切片,下油锅翻炒出香,下两勺郫县豆瓣酱炒出红油。
松菇和虾入锅,添水没过食材,大火煮开转至中小火,下土豆块、豆腐块,炖至土豆软糯,大火收汁,停火焖一会儿即可出锅。

郫县豆瓣酱本身就够咸,如果想加盐或生抽要慎重哦~