手擀面&饺子🥟皮

手擀面&饺子🥟皮的做法说明
一袋面粉才6.29$,(11.3398千克(公斤)).可以做很多面食。
和面可以用温水、胡萝卜🥕汁、南瓜🎃汁等。
也可以面条、饺子🥟皮一起做,将揉好的面团分一小块擀薄皮做饺子皮
这个6勺的面粉可以做面条,够4-5个人吃了
手擀面&饺子🥟皮的做法与步骤
- 第1步.
三根玉米煮熟后,取下玉米粒,放入豆浆机,加50克左右水,打成玉米汁

- 第2步.
煮熟的玉米打成玉米汁特别细腻

- 第3步.
6勺低筋粉

- 第4步.
2克盐

- 第5步.
二个鸡蛋清(可以不放)

- 第6步.
七勺玉米汁,用筷子🥢搅拌成絮状,用手揉成光滑面团,

- 第7步.
盖上盖子,醒面20分钟

- 第8步.
案板上撒干面粉,用活动的擀面杖将面团擀成薄片,(面皮厚薄根据自己口味定)

- 第9步.
在面皮上撒上干面粉,将面皮折四折切小条状,用刀🔪切成自己喜欢的大小面条

- 第10步.
在面条上撒上干面粉,防粘。并抖一下切好的面条

- 第11步.
锅里加水煮沸,倒入面条用筷子🥢搅动,防止面条粘锅,中途加一次冷水,等水开了面条浮起来了,将其捞出过冷开水冲洗一下,放入碗中

- 第12步.
配上喜欢的菜,拌拌吃味道好极了👏🌟

- 第13步.
配上喜欢的菜,好吃有嚼劲的面条

- 第14步.
一袋面粉6.29$

- 第15步.
这个面粉的量够4-5个人吃。也可以放冰箱冷冻,随时可以取出来吃,慢慢享受美食

- 第16步.
顺便做点饺子皮

- 第17步.
简单的饺子皮

- 第18步.
做了速冻















