手擀面&饺子🥟皮

手擀面&饺子🥟皮

手擀面&饺子🥟皮的做法说明

一袋面粉才6.29$,(11.3398千克(公斤)).可以做很多面食。
和面可以用温水、胡萝卜🥕汁、南瓜🎃汁等。

也可以面条、饺子🥟皮一起做,将揉好的面团分一小块擀薄皮做饺子皮
这个6勺的面粉可以做面条,够4-5个人吃了

手擀面&饺子🥟皮的食材和调料

面粉6勺(约550克)
2克
鸡蛋2个
玉米汁(或7勺
面粉揉面用

手擀面&饺子🥟皮的做法与步骤

  1. 第1步.

    三根玉米煮熟后,取下玉米粒,放入豆浆机,加50克左右水,打成玉米汁

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮熟的玉米打成玉米汁特别细腻

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    6勺低筋粉

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    2克盐

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    二个鸡蛋清(可以不放)

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    七勺玉米汁,用筷子🥢搅拌成絮状,用手揉成光滑面团,

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盖上盖子,醒面20分钟

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    案板上撒干面粉,用活动的擀面杖将面团擀成薄片,(面皮厚薄根据自己口味定)

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    在面皮上撒上干面粉,将面皮折四折切小条状,用刀🔪切成自己喜欢的大小面条

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    在面条上撒上干面粉,防粘。并抖一下切好的面条

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    锅里加水煮沸,倒入面条用筷子🥢搅动,防止面条粘锅,中途加一次冷水,等水开了面条浮起来了,将其捞出过冷开水冲洗一下,放入碗中

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    配上喜欢的菜,拌拌吃味道好极了👏🌟

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    配上喜欢的菜,好吃有嚼劲的面条

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    一袋面粉6.29$

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    这个面粉的量够4-5个人吃。也可以放冰箱冷冻,随时可以取出来吃,慢慢享受美食

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    顺便做点饺子皮

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    简单的饺子皮

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    做了速冻

    手擀面&饺子🥟皮的做法步骤 第18步

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