宫保鸡丁（人人都能做）
宫保鸡丁（人人都能做）的做法说明
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公众号：半斤糖葫芦
宫保鸡丁（人人都能做）的做法与步骤
- 第1步.
将配料都准备好，避免做菜时的手忙脚乱哈 该切丁的切丁 鸡胸肉加入料酒、胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制10分钟 将一勺白糖、两勺醋、两勺生抽、一勺淀粉调匀成酱汁
- 第2步.
热锅里倒入适量油，中小火 小火翻炒，随时观察颜色 花生仁变黄后立即关火，晚了会糊哦
- 第3步.
放两勺盐、一勺白砂糖、少许花椒油或麻油搅拌即可
- 第4步.
剩下的油炒腌制好的鸡胸肉，变色盛出
- 第5步.
用剩余的油炒蒜末和豆瓣酱（记得用小火！） ps：想吃辣椒的这一步就同时放干辣椒段就ok了
- 第6步.
放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、花生米，并放入酱汁大火翻炒即可
- 第7步.
装盘😊😊😊是不是好简单呀(｡･ω･｡)ﾉ♡
- 第8步.
拍照留念 (ಡωಡ)hiahiahia
