自制花生酱
自制花生酱的做法说明
对于夏天的时候，由于天气热，宝宝大多时候都是没有食欲，宝宝的辅食本来清淡，这样子宝宝更加不爱吃饭了，加上些自制的无添加剂的花生酱，味道好还不失食物的原汁原味。如果宝宝对花生不过敏，就可以做上一小瓶备着给宝宝来调味。
自制花生酱的食材和调料
| 花生 | 150克 |
| 香油 | 28g |
自制花生酱的做法与步骤
- 第1步.
将所有的食材准备好
- 第2步.
花生倒适量的水浸泡，并清洗干净
- 第3步.
清洗干净的花生沥干水分，倒入烤盘中
- 第4步.
摇几下，将花生平铺在烤盘上
- 第5步.
放入烤箱中，上下管150度，烤35min（具体根据自家烤箱的脾气可做适当的调整）
- 第6步.
烤至15min后，拿出烤盘，再摇几下，给花生翻面，放入烤箱继续烘烤（此时要注意烤糊，烤至花生表面金黄即可）
- 第7步.
烤好的花生晾凉，用手搓一搓，去除皮衣
- 第8步.
去好皮的花生
- 第9步.
倒入干磨杯中，安装好料理棒，进行第一次搅打
- 第10步.
打成粉末的状态
- 第11步.
倒入一半的香油
- 第12步.
进行第二次搅打
- 第13步.
第二次搅打好的状态，花生基本已经出油了
- 第14步.
倒入剩下的香油
- 第15步.
进行第三次搅打
- 第16步.
搅打好的状态，比较细腻（PS：我这里加的油比较多，所以比较稀，大家的研磨杯如果可以将花生打成特别细的粉末，那就可以适当减少油的量）
- 第17步.
自制的无添加剂，安全，方便！
小贴士
1.花生酱虽然味道好，但是第一次给宝宝添加，一定要先给宝宝吃一点点的量，然后观察宝宝是不是会产生一些过敏的现象。
2.婴幼儿消化功能不好，不要直接食用，可以当调味品适当的加到粥里，面里添加。
3.油可以换成核桃油，橄榄油，亚麻籽油或者葵花籽油等植物油。
4.做好的花生酱密封放在冷藏中，可保存半个月或者一个月，建议2周吃完。
