孜然肉串

孜然肉串

孜然肉串的食材和调料

孜然1勺
辣椒2勺
料酒1勺
酱油1勺
10克
牙签数根
适量

孜然肉串的做法与步骤

  1. 第1步.

    把肉切片或者块都可以,用料酒,盐,生抽腌制10分钟后用牙签串上。

    孜然肉串的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放少许油,葱姜蒜爆香,七成热下锅翻炒两面金黄,把孜然和辣椒粉放进去翻炒均匀即可。

    孜然肉串的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅了,喜欢辣的可以多放辣椒🌶️

    孜然肉串的做法步骤 第3步

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