生煎花卷
生煎花卷的做法说明
经常蒸馍或者烙馍，今天来个煎馍😛
生煎花卷的做法与步骤
- 第1步.
跟平时做馍一样把面发好揉光滑，稍微软一点
- 第2步.
发好的面擀成长方形，尽量擀薄一点
- 第3步.
刷上食用油，撒上五香粉，盐，刷均匀
- 第4步.
卷成这样子
- 第5步.
切成这样的小剂子，然后用手指压扁一点，拧成花卷
- 第6步.
平底锅刷油，然后摆上拧好的花卷，让醒五分钟
- 第7步.
小火煎制底部金黄色，然后顺着锅边倒半小碗水 继续小火煎，等水份干了发出滋滋响就说明熟了
- 第8步.
然后撒上葱花和黑芝麻关火闷两分钟就可以出锅了
- 第9步.
真的很好吃，软软的，脆脆的，大家不妨试试
