李氏猪肉炖粉条

李氏猪肉炖粉条

李氏猪肉炖粉条的食材和调料

五花肉,粉条
八角
香叶
桂皮
料酒
南乳汁
味精
耗油
老抽

李氏猪肉炖粉条的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉焯水,捞出备用

  2. 2.

    热锅下油,下白糖

  3. 3.

    下五花肉上色

  4. 4.

    下葱姜蒜,八角,香叶,桂皮

  5. 5.

    下耗油,盐,味精,南乳汁,料酒,老抽,加入清水

  6. 6.

    大火烧开,改小炖20分钟

  7. 7.

    下粉条,炖5分钟,出锅放香菜

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