曲奇饼干
曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
材料准备齐全，可以动手了！ 除了葡萄干，所有材料和在一起，不要放水，黄油化到像冰激凌似的状态，所有材料揉啊揉。
- 第2步.
揉到成一个球，表面光滑的状态，放入葡萄干，也可以用蔓越莓之类的，我临时想做饼干，手头没有蔓越莓。
- 第3步.
把葡萄干也好，蔓越莓也好一颗颗剪碎。
- 第4步.
这样子是基本揉到一定程度了
- 第5步.
模具中铺上保鲜袋，将面团放进去。
- 第6步.
就这样放进冰箱冷藏室，形成成块状。方便切块。
- 第7步.
切成一个个小方块。
- 第8步.
上下170度预热，热风循环模式，20――25分钟。
- 第9步.
大功告成啦！
