番茄豆腐

番茄豆腐

番茄豆腐的做法说明

从来都不愿意踏进厨房的我+手残党,男票在微信一步步教做的第一道菜,第一次做就成功了,所以分享给你们啦,超级容易懂的。

番茄豆腐的食材和调料

豆腐三块
西红柿两个
适量
适量
香菜适量
酱油适量
适量
淀粉适量
适量
适量

番茄豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    放油,放蒜爆一下,加番茄丁,然后放盐,糖,醋,耗油,酱油各适量,看你们的口味。

    番茄豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放一点水,过两分钟后倒入豆腐,熬一下,加入一点淀粉水(自来水+一点淀粉搅拌)等着收汁。

    番茄豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    收汁后加入一点葱花就可以吃啦

    番茄豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

1.想豆腐更加入味的话,最好熬到番茄汁被豆腐收尽为止。2.想豆腐更加嫩的话,熬收汁的时候分三次放淀粉水。

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