香菇葱油饭

香菇葱油饭的做法与步骤

1. 第1步.

   小红葱，泡发好的香菇，虾米切成小丁

   
2. 第2步.

   生抽，老抽，糖，盐和适量泡香菇的水混合均匀

   
3. 第3步.

   热锅，先把小红葱炒至出香味，再加入香菇虾米同炒至出香味，倒入调好的生抽水。留一点备用。 盖上盖子小火煮三分钟

   
4. 第4步.

   米尽量选长粒米。 翻匀，炒至米饭吸收完酱汁。

   
5. 第5步.

   米饭炒至干身即可起锅享用