鲜虾炒饭

鲜虾炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   去虾线，掰下虾头

   
2. 第2步.

   鸡蛋加少许盐打散，米饭打散

   
3. 第3步.

   凉油放虾头，虾头变红，捞出

   
4. 第4步.

   用剩的虾油炒虾仁，变色，捞出

   
5. 第5步.

   用剩的虾油炒鸡蛋

   
6. 第6步.

   倒入蒜苔丁，翻炒

   
7. 第7步.

   倒入黄瓜丁，盐，翻炒

   
8. 第8步.

   倒入米饭，炒匀

   
9. 第9步.

   倒入虾仁，翻炒，出锅

   
10. 第10步.

    虾头剪掉虾嘴部分，免得扎着，撒上孜然