啤酒黄花鱼

啤酒黄花鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼处理好，划三刀，抹盐稍微腌一下

   
2. 第2步.

   热油，油稍多些，鱼用厨房纸擦干，下锅煎到两面金黄。

   
3. 第3步.

   加入切好的葱姜蒜，炒香

   
4. 第4步.

   加啤酒，加水没过鱼

   
5. 第5步.

   中间翻一次面，总共炖约8分钟，收汁，加青葱，出锅，享用