姐姐做的牛肉汤

姐姐做的牛肉汤的做法与步骤

1. 1.

   1. 牛肉洗好，放清水里煮，锅开出沫，撇出浮沫，放葱姜大料，花椒粒，香叶

2. 2.

   2.大火煮20分钟，换小火炖

3. 3.

   3. 炖好肉后，汤不要丢！调汁，生抽，糖醋，鸡精放一个碗里，起锅烧油，葱花辣椒丝，胡萝卜丝，炒熟，放肉炒熟放入调好的汁，加入汤，调味，吃的时候放葱花香菜