土豆丝饼

土豆丝饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆削皮切细丝，放少许盐，胡椒粉，香油生抽拌匀

2. 2.

   鸡蛋加水，搅拌均匀后倒入面粉，混合成面糊

3. 3.

   土豆丝倒入面糊中，搅拌，再放盐，香油调味

4. 4.

   平底不粘锅倒入食用油，热后放入土豆丝糊，平整铺一层，煎制