椒盐虾

椒盐虾的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，葱姜蒜辣椒切好 虾去壳剥虾腺

   
2. 2.

   往虾中打入鸡蛋，搅拌 锅中倒入花生油，放入虾，并倒入剩余的蛋液

3. 3.

   翻炒五分钟左右，闻到香味再翻炒两分钟，盛出在盆中

4. 4.

   另起锅，倒入花生油，倒入蒜末，姜，翻炒，倒入辣椒翻炒，倒入盐翻炒，倒入葱末翻炒，最后倒入炒好的虾，翻炒入味两分钟，光火出锅