菠菜蘑菇豆豆通粉

菠菜蘑菇豆豆通粉的做法说明
懒人菜谱
而且铁质和蛋白都满满
菠菜蘑菇豆豆通粉的做法与步骤
- 第1步.
先用水将通粉煮到八成熟 然后放入蔬菜高汤 煮至入味 (这次煮太干了,留些汤底更好)

- 第2步.
放油,姜蒜爆香 然后放蘑菇去翻炒一下 然后加入少量水 加入洋葱粉,和胡椒粉 盖子盖上 将蘑菇煮成八成熟,至蘑菇出汁

- 第3步.
将豆豆和菠菜依次放进锅里, 翻炒,至菠菜柔软 最后放盐调味

- 第4步.
将蘑菇菠菜等浇到通粉上 拌开:) 大功告成☺️

小贴士
不想吃通粉的话,可以忽略
炒蘑菇时可以放多一点kidney bean 或者鹰嘴豆
或者配上面包🍞














