包心菜炒饭

包心菜炒饭

包心菜炒饭的食材和调料

包菜半个
胡萝卜半根
胸肉一块
大米糙米100ml+30ml
酱油适量
黑椒适量
食用油适量
黑椒酱少量

包心菜炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    米入锅,先切半个包菜冲洗两次后泡15mins

  2. 2.

    鸡胸肉冲洗后切丁,加入酱油黑椒腌制

  3. 3.

    冲洗胡萝卜后切丁,包心菜切条沥水

  4. 4.

    分别炒肉(需加酱油和盐)冲锅-炒胡萝卜-冲锅-炒包心菜

  5. 5.

    全部配菜倒入锅里,加盐和少量黑椒酱,之后倒入电饭锅搅拌即可

小贴士

1.注意肉可以咸一点,其他配菜炒的时候可以先不放盐,最后一起放盐
2.如果想要味道更丰富,可以在饭煮熟后敲一个鸡蛋搅拌,不过最后饭需要炒一下

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