香菇炒油菜

香菇炒油菜的做法与步骤

1. 第1步.

   香菇切好用开水焯一下

   
2. 第2步.

   油菜洗干净过水焯一下，香菇和油菜都七成熟即可

   
3. 第3步.

   葱姜蒜切碎备用

   
4. 第4步.

   锅烧热之后倒少量油

   
5. 第5步.

   热锅凉油，放干辣椒、葱、姜、蒜煸香

   
6. 第6步.

   倒入香菇油菜翻炒，放糖，少量生抽，蚝油，少量盐

   
7. 第7步.

   翻炒均匀即可出锅