大阪烧X武汉
大阪烧X武汉的做法与步骤
- 第1步.
将天妇罗粉放入碗中，
- 第2步.
打入鸡蛋🥚
- 第3步.
加水搅拌成面糊状，
- 第4步.
取胡萝卜和包菜
- 第5步.
包菜一叶切片，
- 第6步.
胡萝卜一小段切丝，
- 第7步.
小葱切段后，切丝
- 第8步.
一并放入面糊中
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
将五花肉切片(越薄越好)
- 第11步.
平底锅加油，待油温的时候倒入面糊，
- 第12步.
正面将五花肉贴在稀稀的面糊上，
- 第13步.
用筷子翻面，
- 第14步.
待五花肉面 金黄色，整个面饼熟透即可。
- 第15步.
装盘，挤上丘比沙拉酱和猪排酱，撒上墨鱼丝，大功告成
小贴士
五花肉要切薄片， 在面饼正面还没有熟的情况下一片一片的均匀地贴上去
