红枣黑米糊

红枣黑米糊的做法说明
黑米性味甘平,具有滋阴益肾补胃养肺,活血明目的功能,对预防及辅助治疗中老年人头晕、贫血、耳目昏花等症,有较好的食疗功效。 黑米中还含有较丰富的抗氧化物质,对中老年人具有非常强大防止活性氧危害的抗氧化性能,克起到清除体内毒素、温热内脏、促进肾功能,改善体质,延缓机体细胞衰老之效。
红枣黑米糊,可以补中益气,和血暖胃,生津消渴,通便润燥,食欲中老年人尤其脾胃虚弱,气血亏损,口渴舌干,便秘者食服。
红枣黑米糊的做法与步骤
- 第1步.
用料

- 第2步.
黑米洗净沥水

- 第3步.
加水浸泡一夜

- 第4步.
红枣去核

- 第5步.
切碎

- 第6步.
将泡好的黑米倒入豆浆机

- 第7步.
加入切碎的红枣

- 第8步.
加水

- 第9步.
水量至少不低于最低水位线

- 第10步.
装机头

- 第11步.
启动米糊功能

- 第12步.
打浆结束

- 第13步.
倒出饮用

小贴士
黑米在浸泡中会将水染色,属于正常现象。水中溶有部分抗氧化物质,打浆时无需将泡米的水倒掉。














