可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将葱姜蒜切碎备用

2. 2.

   先将鸡翅洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用凉水冲洗

3. 3.

   用刀在鸡翅上正反面各切两刀，放入碗中加入料酒，生抽，葱姜，用保鲜膜盖住，淹至少10分钟。

4. 4.

   锅中放油，油热后，放入鸡翅煎至两面发黄，捞出备用。

5. 5.

   不用刷锅，放入葱姜蒜，炒出香味，放入鸡翅煸炒，然后倒入可乐，小火煮开，大火收汁。

6. 6.

   摆到盘子里，然后再加点芝麻，点缀，就可以美美享受美食了～