手指饼干

手指饼干的做法与步骤

1. 1.

   打发蛋白加糖打发加糖打发加糖打发完毕

2. 2.

   加糖香草精打发蛋黄至颜色变淡

3. 3.

   一半蛋白一半面粉加入蛋黄 翻拌 重复一遍

4. 4.

   糊糊倒入保鲜袋，剪开一个很小很小很小的口。在锡纸上随意挤成一坨一坨。

5. 5.

   可以制作四盘，烤前一盘时就挤好下一盘。

6. 6.

   190度上下火 每盘6-7分钟 烤黑一点比较好剥下，也比较脆。

7. 7.

   冷却后装入保鲜袋。