清炒苋菜

清炒苋菜的做法与步骤

1. 1.

   苋菜洗净去根备用

2. 2.

   热锅加入适量食用油后，加入切片的蒜，然后加入苋菜翻炒。

3. 3.

   翻炒一会后加入适量水，食盐和味精。待菜叶子颜色变深，菜变软后即可出锅。