椒盐烧饼

椒盐烧饼的做法与步骤

1. 1.

   除油酥以为的所有材料混合均匀，醒10分钟。油酥材料混合

2. 2.

   案板撒干面，擀成大片抹油酥，从一头卷起稍微抻一下，下剂子，大约12个。

3. 3.

   剂子两边捏紧像中间折，团圆按扁，擀成饼坯（擀中间）。

4. 4.

   所有饼坯擀好后醒发，醒到中间鼓起。表面刷层油，撒芝麻

5. 5.

   烤箱上下温度230度 11分钟即可