波士顿龙虾泡饭

波士顿龙虾泡饭的做法与步骤

1. 第1步.

   龙虾洗净，头，尾，身体分开，加入虾脑。 取头和尾巴，放入锅中，和葱姜蒜料酒一起炒，倒入清水中，加入胡萝卜，洋葱。 一大锅炖煮一小时，所有材料捞出，只留下清汤。 炒米：大米洗净浸泡，晾干，无油无水干炒，当锅巴。 加入芹菜，米饭，虾脑，烧开撒入炒米即可。