無花果蛋糕

無花果蛋糕

無花果蛋糕的做法说明

利用當季水果最好吃~

無花果蛋糕的食材和调料

无花果3個
细砂糖110克
奶油28克
鷄蛋約3個
麵粉100克
牛奶45克
奶油250克
蜂蜜適量
香草2克

無花果蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蛋糕體: 雞蛋+砂糖+無鹽奶油 +牛奶+蜂蜜+香草精 (攪拌) 最好加上麵粉

  2. 2.

    奶油夾層: 稀奶油+砂糖50克 (打發)

  3. 3.

    3個無花果切片

小贴士

蛋糕體做完一定要先冷卻再加打發的稀奶油喔!

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