炸茄盒

炸茄盒

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炸茄盒的食材和调料

茄子	2个
猪肉	50克
面粉	5克
姜末	适量
淀粉	半勺
水	适量
料酒	1勺
盐	适量
葱	1根
鸡蛋	1个

炸茄盒的做法与步骤

1.
肉末，葱末，姜末，五香粉，料酒，生抽，淀粉，盐，搅拌均匀
2.
准备茄子两个，切跟手指的厚度差不多，然后在中间割开，注意不要断，

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