番茄炒蛋

番茄炒蛋

番茄炒蛋的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋3个
少许
少许
少许
番茄酱半勺
少许
少许

番茄炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    番茄去皮切小块

  2. 2.

    打蛋

  3. 3.

    油热下蛋液,等蛋液凝固,两面稍为都煎一下

  4. 4.

    下番茄,翻炒匀,加入番茄酱,继续翻炒

  5. 5.

    加盐,鸡精,炒匀

  6. 6.

    撒葱花出锅

小贴士

1.番茄炒蛋好吃的秘诀就是番茄酱,我比较喜欢亨氏的
2.番茄去皮口感会比较好,先煮一下再冲凉水去皮会比较方便

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