太好吃!泰式红咖喱鸡

太好吃!泰式红咖喱鸡的做法说明
非常简单,零失败的泰式红咖喱鸡,你值得拥有!
太好吃!泰式红咖喱鸡的做法与步骤
- 第1步.
去骨鸡腿肉洗净去皮后,切成小块状。

- 第2步.
四季豆,玉米笋和胡萝卜洗净切条。

- 第3步.
印尼超市买的红咖喱酱和椰浆。

- 第4步.
锅里下油,小火炒香咖喱酱,大约1分钟。之后下鸡肉继续小火炒香,大约1分钟。

- 第5步.
倒入200毫升椰浆,继续翻炒片刻后盖上锅盖用中火煮2-3分钟。

- 第6步.
加入100ml水和100ml椰浆,大火到沸腾后加入所有蔬菜,盖上锅盖。

- 第7步.
等蔬菜软后(10分钟左右),敞开煮到汁水有些粘稠,加糖和盐,然后起锅!

- 第8步.
完成!好味!

小贴士
注意油要稍多一点,并且火不能太大,否则咖喱酱会变苦。














