阿胶糕
阿胶糕的做法说明
补气血，就靠它了～😊
阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
买阿胶，打粉～
- 第2步.
顺便买了玫瑰花打粉，也不用太细。
- 第3步.
回家泡阿胶，用黄酒冰糖一起泡，我只泡了一晚上。
- 第4步.
准备材料～
- 第5步.
开大火，开了关小火，我把玫瑰粉也一起加了的，这个是药店专门熬阿胶的姐姐告诉我的～
- 第6步.
小火……小火……小火……记住！！！！
- 第7步.
挂旗了，放核桃，红枣，枸杞～
- 第8步.
放芝麻，放西洋参～
- 第9步.
装盒，我用手抹了芝麻油整形的。最后用勺子整形也可以。
- 第10步.
还是很不错。巴锅铲的也弄来吃了，不浪费。
- 第11步.
脱模，成型～
- 第12步.
切切切
- 第13步.
切成薄片～密封好，然后放冰箱～
小贴士
小火，一定小火，搅拌轻一点，我就是搅动厉害了，就溅出来了～
自我感觉做的挺好的。
有玫瑰香，喜欢。
