黄油饼干

黄油饼干

黄油饼干的食材和调料

黄油240克
低筋面粉420克
100克
全蛋2个
2克

黄油饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油温室软化,加入糖、盐,搅拌均匀

  2. 2.

    搅拌均匀后分次加入鸡蛋混合

  3. 3.

    筛入低筋面粉加入步骤2中和成光滑的面团,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻30分钟

  4. 4.

    擀成喜欢的薄厚,用模具做成自己喜欢的样子入烤盘

  5. 5.

    烤箱150度16分钟,根据情况调整时间

小贴士

黄油和面粉比例1:2或者1:1都可以,最低不能低于1:1的比例

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