黄油饼干

黄油饼干的做法与步骤
- 1.
黄油温室软化,加入糖、盐,搅拌均匀
- 2.
搅拌均匀后分次加入鸡蛋混合
- 3.
筛入低筋面粉加入步骤2中和成光滑的面团,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻30分钟
- 4.
擀成喜欢的薄厚,用模具做成自己喜欢的样子入烤盘
- 5.
烤箱150度16分钟,根据情况调整时间
小贴士
黄油和面粉比例1:2或者1:1都可以,最低不能低于1:1的比例

黄油温室软化,加入糖、盐,搅拌均匀
搅拌均匀后分次加入鸡蛋混合
筛入低筋面粉加入步骤2中和成光滑的面团,用保鲜膜包裹起来放入冰箱冷冻30分钟
擀成喜欢的薄厚,用模具做成自己喜欢的样子入烤盘
烤箱150度16分钟,根据情况调整时间
黄油和面粉比例1:2或者1:1都可以,最低不能低于1:1的比例