其实就是黄瓜炒鸡蛋，加点水，算喝汤。夏天比较清爽。
鸡蛋先加盐炒好，另起锅烧水，水开后黄瓜放进去，30秒。放炒好的鸡蛋进去。 等水再次翻滚就好了。
黄瓜鸡蛋汤黄瓜皮蛋汤黄瓜皮蛋汤黄瓜青菜蛋汤黄瓜皮蛋汤国民黄瓜皮蛋汤清炒迷你黄瓜（乳黄瓜、荷兰小黄瓜）黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。紫菜鸡蛋汤（滚蛋汤）
