简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕

简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕

简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的做法说明

超喜欢黄桃,这个季节桃子特别甜。

这款蛋糕适合下午茶,我是一开始在腐国菜谱网上找的方子第一次做过于甜油腻,自己调整过后感觉清爽多啦。

由于不是每个过程都照相了,会在说明里具体解释。

准备时间20分钟,烘培1小时

简单容易的配方,
和大家分享~

简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的食材和调料

新鲜黄桃3个
中号鸡蛋3
黄油250-300g
柠檬皮屑2g
Baking powder4g
烘培面粉190g
Vanilla extra2g
3g
80g (中度甜)

简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.黄桃去皮去核切成小块发放碗里 2.面粉/盐/baking powder 倒入碗里备用

    简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    3. 将黄油/ 白糖倒入大碗中搅拌直到泥状 4.搅拌好了再加入柠檬皮屑(喜欢柠檬清爽味的可以多加一些)/ vanilla extra 5. 然后再倒入黄桃,搅拌均匀

    简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    6. 倒入容器,我这里用了6寸的长方形烤盘。 7. 160度放中间层烤1小时

    简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开吃啦,足足的黄桃,热吃冷吃,配茶配酸奶都好吃😋

    简单易做新鲜黄桃下午茶蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

脱模难免形状不完整,因为加了好多大块黄桃哈哈希望大家不要介意~

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