香卤大骨头

香卤大骨头的做法与步骤

1. 第1步.

   清水入锅焯水后捞出备用

   
2. 第2步.

   将配料和半块片糖加适量水煮至糖块融化

   
3. 第3步.

   将骨头放入锅中加适量花生油、米酒、醋、生抽以及少许盐

   
4. 第4步.

   搅拌均匀后加盖焖煮半个小时左右

   
5. 第5步.

   撒葱，完成✅