鸡蛋饼

鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

闲来无事做一波～当早餐了，无滤镜，无美颜～

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2	个
葱花适量	克
面粉适量	克
水适量	克
盐适量	克

鸡蛋饼的做法与步骤

第1步.
方法很简单，做的时候没拍照片…… 1.取适量的面粉打两个鸡蛋放面粉里搅拌均匀，将葱切碎放入一起搅拌
第2步.
2.取少许食盐，（根据自己口味）倒入开水化开
3.
3.将冷确后的盐水倒入面碗中搅拌均匀，如太过黏稠可加入适量清水搅拌
4.
4，锅里倒油烧热将油刷开，倒入搅拌好面粉摊开，随时晃动锅防止粘锅，翻面继续煎一分钟就可以出锅啦

小贴士

注意⚠️如果摊的太厚要多次翻面略煎一下，防止煎黑掉

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