「素」豪華南瓜飯
「素」豪華南瓜飯的做法说明
兩種作法，任你選。
「素」豪華南瓜飯的做法与步骤
- 第1步.
熱油，爆香蒜。
- 第2步.
放入南瓜塊和鹽，翻炒。
- 第3步.
鋪上一層熟米飯。
- 第4步.
沿著鍋邊少許倒一圈水，蓋鍋蓋燜煮，煮至收汁。
- 第5步.
攪拌均勻就可以吃了！ 或者，
- 第6步.
南瓜飯裝盤，抹一層蕃茄醬，舖一片芝士片，打上一個雞蛋，最後撒上黑胡椒。
- 第7步.
200℃烤10分鐘。
- 第8步.
出鍋完成✅
小贴士
米飯可以是隔夜飯，也可以用生的大米，如果直接用大米的話，水要多放，要沒過大米表面。
