椒盐芝麻酥(北鼎食谱)

椒盐芝麻酥(北鼎食谱)

椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法说明

花椒粉的加入使这款小饼干拥有了特殊的味道,敲好吃,简单又快手,是做的很频繁的饼干之一

椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的食材和调料

熟黑芝麻30克
低筋面粉150克
海盐3克
细砂糖60克
花椒粉1克
小苏打1克
泡打粉1克
全蛋液20克
玉米80克

椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前预热烤箱上180下160度烘烤22分钟左右 玉米油中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀,加入20g蛋液搅拌均匀。

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    依次放入食盐,花椒粉,小苏打和泡打粉,用蛋抽搅拌均匀。

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入面粉,加入熟芝麻

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用刮刀混合均匀。

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将面团分成每个35克左右的小面团,揉圆

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用一个小木棍压一下,或者直接用手也是可以的,形状随意一些

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入预热好的烤箱中层,烤22~25分钟左右

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放凉后酥脆好吃,味道独特

    椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法步骤 第8步

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