椒盐芝麻酥(北鼎食谱)

椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法说明
花椒粉的加入使这款小饼干拥有了特殊的味道,敲好吃,简单又快手,是做的很频繁的饼干之一
椒盐芝麻酥(北鼎食谱)的做法与步骤
- 第1步.
提前预热烤箱上180下160度烘烤22分钟左右 玉米油中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀,加入20g蛋液搅拌均匀。

- 第2步.
依次放入食盐,花椒粉,小苏打和泡打粉,用蛋抽搅拌均匀。

- 第3步.
筛入面粉,加入熟芝麻

- 第4步.
用刮刀混合均匀。

- 第5步.
将面团分成每个35克左右的小面团,揉圆

- 第6步.
用一个小木棍压一下,或者直接用手也是可以的,形状随意一些

- 第7步.
放入预热好的烤箱中层,烤22~25分钟左右

- 第8步.
放凉后酥脆好吃,味道独特















