可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   1.洗净鸡翅后，背面划两刀。 2.撒上胡椒粉，倒入少许黑啤或料酒，再加少许鲜抽，调拌腌制几分钟。 3.热锅，少许油，放入姜片，翻炒几下。将腌制的鸡翅入锅双面煎。

   
2. 第2步.

   4.鸡翅煎至双面金黄后，撒入少许盐，翻炒。放葱段，倒可乐，中火煮。

   
3. 第3步.

   5.中间翻炒几次，等收汁后出锅。

   
4. 第4步.

   6.成品