虾仁腰果
虾仁腰果的做法说明
我从小到大妈妈经常做的非常鲜美下饭的一道菜。今天中午刚刚教我做，好吃
虾仁腰果的做法与步骤
- 1.
剥活虾，掐头去尾去壳，去虾线，洗干净
- 2.
盐大半勺，十三香一勺，耗油适量，将虾腌制半小时
- 3.
锅内倒油小火不停翻炒腰果至金黄捞出
- 4.
黄瓜 胡萝卜 葱蒜 切丁
- 5.
虾仁加少量蛋液加粉芡搅拌均匀，锅里倒油一勺，葱蒜爆香，中火炒虾，炒好捞出
- 6.
锅内倒油。葱蒜爆香，放胡萝卜丁黄瓜丁，适量加盐，十三香，耗油，翻炒后加少量水，水开后加虾仁，闷一小会，出锅
- 7.
腰果最后放在菜上
