水煮肉片

水煮肉片的做法与步骤

1. 1.

   不辣版水煮肉片 配料：肉片（要切薄）、土豆片🥔、娃娃菜、金针菇，花椒、黄豆酱 第一步：在肉片中放入酒、食盐、淀粉、蚝油、酱油少许腌制20分钟。 第二步：热油中加入姜蒜爆香，加入土豆翻炒，加入豆瓣酱。待土豆熟后加水煮开后放入娃娃菜、金针菇，最后放入肉片。待熟后倒入碗中撒上葱花。 第三步：热油锅，加入花椒、蒜末，待油烧热后浇于肉片上。