溶豆(蛋黄)6月+

溶豆(蛋黄)6月+

溶豆(蛋黄)6月+的做法说明

宝宝6🈷️+,不爱吃蛋黄...做个溶豆,入口即化,美美哒~

溶豆(蛋黄)6月+的食材和调料

奶粉9克
蛋黄2个
柠檬汁1~2滴

溶豆(蛋黄)6月+的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄打入容器中,用打蛋器打发蛋黄。(提起打蛋器,液体滴落有明显纹路)容器不要太大。

  2. 2.

    筛入奶粉并滴入新鲜柠檬汁。奶粉一定不要加量,否则做不到入口即化。

  3. 3.

    用刮刀进行翻拌,刮刀从底部抄入,提起翻拌。一定要进行翻拌,不要划圈。搅拌均匀就可放入裱花袋中。

  4. 第4步.

    裱花袋剪个小口,不要太大。挤入烤盘中..不圆不要紧,挤入后溶液会自己变圆的。(烤箱进行预热,100度10分钟)我做了两烤盘。

    溶豆(蛋黄)6月+的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入烤箱,我家烤箱是100度25分钟。每个烤箱脾气不一样,自己家的自己琢磨。烤好后晾凉就可以放置容器中。容器最好密封性严,要不然容易潮..

    溶豆(蛋黄)6月+的做法步骤 第5步

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