烤箱蛋糕
烤箱蛋糕的做法与步骤
- 1.
蛋清，蛋黄，分离
- 2.
打蛋清的时候加入50克细砂糖，用打蛋器，打至像奶油形状。
- 3.
打蛋黄的时候加入40克细砂糖，打至颜色变浅。
- 4.
把蛋清倒入蛋黄里面，再加入50ML色拉油，50ML牛奶
- 5.
烤箱预热5分钟，放入烤箱，170度，烤35分钟
小贴士
打蛋清的盘子里要无油无水
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