芝士蒜香虾

芝士蒜香虾的做法与步骤
- 第1步.
虾洗净,开背,去虾线,然后用料酒和黑胡椒碎,一点点盐腌20分钟即可

- 第2步.
芝士切碎如图

- 第3步.
大蒜一头切的越碎越好,请见谅我的刀功

- 第4步.
开背的虾平铺在烤盘上,依次放入蒜和芝士,我比较喜欢芝士,所以放得比较多,烤箱200度15分钟

- 第5步.
完工装盘

小贴士
开背最重要一定要尽可能的把虾肉分开,为了防止后续加热虾变得不规则

虾洗净,开背,去虾线,然后用料酒和黑胡椒碎,一点点盐腌20分钟即可

芝士切碎如图

大蒜一头切的越碎越好,请见谅我的刀功

开背的虾平铺在烤盘上,依次放入蒜和芝士,我比较喜欢芝士,所以放得比较多,烤箱200度15分钟

完工装盘

开背最重要一定要尽可能的把虾肉分开,为了防止后续加热虾变得不规则