苋菜饼

苋菜饼的做法说明
买了一把苋菜,怕放冰箱放坏了,除了炒,还做了饼,分享一下吧
苋菜饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,我基本上用的苋菜叶,其他盐、水、油就可以了

- 第2步.
准备面糊,面粉鸡蛋水一起搅拌至溶解,粘稠度依个人口味

- 第3步.
苋菜叶切碎,准备放入面糊中

- 第4步.
加入苋菜叶,再一顿搅和(≧∇≦)

- 第5步.
锅里放油,油热后导入面糊

- 第6步.
煎至两面焦黄,周围有焦边时即可

- 第7步.
刚出锅的饼最好吃,吃冷了可以热热再吃

小贴士
煎饼时要大火,煎至有焦边最好,脆脆的,很好吃

买了一把苋菜,怕放冰箱放坏了,除了炒,还做了饼,分享一下吧
准备食材,我基本上用的苋菜叶,其他盐、水、油就可以了

准备面糊,面粉鸡蛋水一起搅拌至溶解,粘稠度依个人口味

苋菜叶切碎,准备放入面糊中

加入苋菜叶,再一顿搅和(≧∇≦)

锅里放油,油热后导入面糊

煎至两面焦黄,周围有焦边时即可

刚出锅的饼最好吃,吃冷了可以热热再吃

煎饼时要大火,煎至有焦边最好,脆脆的,很好吃