花胶鸡汤

花胶鸡汤的做法说明
我喜欢花胶,但是不爱吃甜口的花胶冻,咸鲜的花胶鸡汤最适合我这种不爱甜食的宝宝啦!
花胶鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
先把花胶放蒸锅里蒸五分钟,捞出来放凉水里泡发一夜。蒸花胶的时候在水里放生姜和料酒去腥。

- 第2步.
泡发好后的样子~好肥美(´ε` )♡

- 第3步.
把姜,葱,花胶还有鸡腿切碎放到慢炖锅里,火力选自动。

- 第4步.
大约五小时后,香喷喷的花胶鸡汤就做好啦!

小贴士
也可以放些香菇和虫草花~鸡腿也可以换成排骨~

我喜欢花胶,但是不爱吃甜口的花胶冻,咸鲜的花胶鸡汤最适合我这种不爱甜食的宝宝啦!
先把花胶放蒸锅里蒸五分钟,捞出来放凉水里泡发一夜。蒸花胶的时候在水里放生姜和料酒去腥。

泡发好后的样子~好肥美(´ε` )♡

把姜,葱,花胶还有鸡腿切碎放到慢炖锅里,火力选自动。

大约五小时后,香喷喷的花胶鸡汤就做好啦!

也可以放些香菇和虫草花~鸡腿也可以换成排骨~
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