苹果烧鸡翅
苹果烧鸡翅的做法说明
美味的苹果用来焖鸡翅，鸡翅中满满的都是苹果的清香，这样的鸡翅有没有吸引你呢？
苹果烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
鸡中翅洗净，正反面均划两刀
- 第3步.
苹果洗净去皮切块；生粉中加入三倍体积水，制成水淀粉；生姜切片
- 第4步.
鸡翅中加入一半食盐、料酒、姜片腌制10分钟；将苹果浸泡于清水中，防止氧化
- 第5步.
方太灶具调至6段火（中火），将鸡中翅放入慢煎
- 第6步.
将鸡翅煎至；两面金黄，盛出
- 第7步.
将苹果放入慢煎，煎至稍微变色，加入150毫升清水
- 第8步.
将煎好的鸡翅倒入，加入食盐、生抽、白砂糖、白醋调味
- 第9步.
盖上锅盖煮至沸腾，揭开锅盖慢煮
- 第10步.
锅中水分渐少，倒入水淀粉勾芡；烧好的苹果鸡翅盛出，点缀适量薄荷叶
- 第11步.
美味的苹果烧鸡翅就做好了
小贴士
最后一定要勾芡，色泽才更诱人
