黄桃罐头

黄桃罐头

黄桃罐头的做法说明

黄桃季节又怎能错过
认识黄桃就以为这种桃子是专门用来做罐头的,因为它很酸,不过今天我买的这个品种,直接吃就很甜
黄桃罐头很简单,有的煮,有的蒸,两种方法都试试,没什么区别,所以看你喜欢吧

黄桃罐头的食材和调料

黄桃
详细用量在步骤里

黄桃罐头的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄桃洗干净,去皮

    黄桃罐头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切条或者块状,我的大概2㎝厚度,不要太薄太小,大一些没关系的

    黄桃罐头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我的一部分蒸一部分煮了 蒸:冰糖和桃子(去核重量)比例1:6,如果桃子太甜像我这种,1000g桃肉放了50g冰糖就很甜了,放100g水,装入容器,锅里水开上气后,再放进去蒸20-25分钟 煮:同样比例,水到桃子肉一半,中火煮开小火煮十分钟

    黄桃罐头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放进容器冰箱冷藏过夜就可以吃了

    黄桃罐头的做法步骤 第4步

小贴士

1如果你的桃子太酸,切好后用淡盐水浸泡十分钟去酸,或者增加冰糖用量
2蒸煮时间长短要试着看
3桃子挑硬的那种,软的煮出来口感不好

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